19年，这座城市换了新颜
但总一些老店在残酷的时光中沉淀下来
成为让人回味的经典
这里少了城市的霓虹
多了城市的人情烟火
这种来自味蕾的记忆
……
然而真正的美食老號
不是对名贵菜肴如数家珍
而是掘地三尺
去探寻最家常的美味
东北炖大鹅你一定再熟悉不过了
你还真不一定吃过
对于吃货来说
藏得再深 也能给你挖出来
沉淀19年的店！老长春人才知道！
今天要带大家去的就是在普阳街上这家铁锅㸆大鹅，开店十九年，来的都是回头客。
独立的小平房，放眼望去墙上贴的破旧白色瓷砖，充满了岁月的痕迹。店门口没法停车，只能把车停到附近，再走过来。
店铺里面装修非常简单、简单的方桌、毫无装饰的墙壁，虽然看起来很简陋，但是非常干净。
我们来的时候正好是中午，店内客人很多，店里一共就11张桌子，基本上都坐满了。
每桌必点一道店内的招牌特色菜铁锅大鹅，其它菜在它面前全部都是将就。
一般熟客来了之后连菜单都不用看直接报菜名，像团支书这样第一次来的，还要盯着菜单看好久……
他家的铁锅㸆大鹅，采用了秘制的手法，选用优质名贵原料，完美的解决了鹅肉的腥膻气味，保证了口感。
东北硬菜铁锅㸆大鹅，鹅肉的肉丝鲜嫩，营养价值高，容易被吸收，好吃到爆！
口感纯正，皮色微焦酥脆、软烂脱骨入味，香而不腻，保证你爱不释口。
真的好好吃
停不下来
大鹅炖土豆
敲重点！到这里必吃的另一道菜就是大鹅炖土豆了，答应我一定尝一尝这道菜，不会失望的！
温馨提示，如果你们两三个人已经点了一份铁锅㸆大鹅了，再点一份大鹅炖土豆了，就足够了！
大鹅炖土豆了得到了我们一致的好评，口感好，风味独特，大鹅炖的特别烂乎，脱骨，好咬，鹅肉不腥不膻吃起来有一股浓浓的酱香味。
入口软绵绵的土豆，虏获了不少吃货们的芳心。支书也是其中一员，软烂的土豆带着汤汁一起拌在喷香的米饭上，别提有多香了。
这家19年的老店，来到这里友谊是不存在的，塑料同事情，只是因为想多吃一碗！走出这家店，或许我们还可以做朋友！
店就在普阳街上面非常好找！让人唯一烦恼的就是太不好停车了……很多熟客干脆把车停附近，再走路过来吃。
用餐提示
1.附近不好停车，建议把车停在附近步行过来，或者乘坐公交车。
2.要赶在晚上9点之前来，在晚一点厨师就下班了
4.很典型的老店，环境和服务不要太期待~
店家信息
地址：普阳街12-1号(阳光路口)
主编：巴扎黑
