虽然说是牛肉面，但调料包里只有几块牛肉粒，很多人甚至以为吃这么多年都是假的，以为这些所谓的牛肉都是面粉做的。这倒是冤枉生厂商了，牛肉是真牛肉，只是比较少而已，但比葱花还薄的牛肉也让人很无语。
那么康师傅方便面一年需要多少牛肉呢？据据方便面的车间工人介绍，平均重量在1到2克之间，约比8比10，即8包方便面含量10克牛肉。因为那都是干牛肉，它是缩水的。
一般来说，每头体重800斤以上的牛，产出牛肉可以达到700斤左右。对比食品厂的标准，一头牛大约可以制作出86000包红烧牛肉面酱包。一年大约有几千头牛！这个数字可以说非常惊人了。毕竟很多人都说康师傅一年一头牛就够了。甚至还有网友调侃道：有的厂家从卖红烧牛肉面开始，当年宰的那头牛现在还有一条大腿肉没有用完呢！
