以往我们喜欢用走南闯北来说一个人去过很多地方，但是也足以说明南北之间的差异很大，南北之间的距离很远了，不过现在好了，有了各种方便的交通工具，这些地方也不算远了，一两个小时的飞机，就已经足够了！不过来到了一个地方，自然要尝试一下这里的美食，这不，下面这些北方公认的最美味的小吃，你要是没有吃过的话，那就真的算是白来了！
严格来说这东西不算是北方特有的吧，因为在南方很多城市，也有这个东西，不过在南方叫做扣肉，但是在北方叫做把子肉，相信很多朋友都吃过吧，肥瘦相间，下饭必备。
这个是油璇，一听就知道，这东西是用油来炸的，这个璇主要说的是中间有一个漩涡，名字和它的造型倒是很匹配的，也是一种小吃，味道很不错，北方传统的小吃，但是现在不一定好买了。
这东西咋一看和东北的大锅炖挺像的，其实全国各地到处都有这种乱炖的东西，只不过出现的形式不一样，就如南方的火锅，也是一锅里什么都有。
这个是锅贴，这个南北方就有差异了，好像南方的锅贴说的是饺子，不过是蒸饺或者是煮出来的饺子，而是在平底锅里煎锅的饺子，这个有点差异。
