夏日饮食须知

在这炎炎夏日，对于我们的身体健康是很重要的

因为在炎炎夏日的夏季，各类生物已经恢复生机，大都开始旺盛的生命活动。 各类食物丰富，而且对于卵生动物，卵更易于孵化。夏季的花朵：荷花、 石榴花 、牡丹花、 栀子花、 夏（杜）鹃、 朱顶红、倒挂金钟、三色堇 、芍药、月季 、蔷薇、马蹄莲、米兰、金莲花 、白兰花 、木槿、合欢、百合、蜀葵、玉簪、桔梗、半支莲、凌霄、昙花、山丹丹 、紫薇、紫茉莉、牵牛花、凤仙花 、万年青、萱草、八仙花、五色椒 、夹竹桃、大岩桐、茉莉、美人蕉、江西腊、金银花、飞燕草、四季海棠、令箭荷花、扶桑、无花果

所以在这样的季节里是人们外出旅行的好时光。那么对于健康我们应该从哪些方面着手呢？我们应该从最基本的饮食做起。下面就来看看应该注意那些饮食：

1 多吃青菜

天热湿气重，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜既有这种特点，又含有丰富的维生素和矿物元素。所以，应尽量多吃青菜，如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。

2 多吃瓜果

瓜果汁多味甜，不仅生津止渴，也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉，是清暑解渴的瓜类之首。另外，香瓜、黄瓜洗净之后生食，或榨汁之后饮用，都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C，有非常好的清热解暑作用。

3 多喝汤

当人出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。

4 多吃粥

在炎热的夏季，人的肠胃因受暑热刺激，功能会相对减弱，容易发生头重倦怠、食欲不振等不适，重者还会中暑。因此，夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一，如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。

5 多饮茶

通过研表明究炎热天喝温茶水和喝饮料温茶能降低皮肤温度1-2度，而冷饮只能使口腔周围变冷。

喝茶者感觉清凉舒适，渴感全消，而喝冷饮者，周身不畅，渴感未消。如能在温茶中适当加点盐，以弥补出汗过多而丢失的盐分，对预防中暑更有裨益。

所以，为了让我们更愉快度过这个夏天，大家行动起来吧。