学会这几道酱汁,10分钟煮出米其林水准餐,下厨原来是这么简单
时间:2018-05-18 17:44:25 作者:热油 阅读:0
对于不会下厨星人来说,在家吃个饭简直是件大难事。信心满满地找好食谱,从超市挑选好食材回到家厨房准备大展身手时,总是出现各种突发状况最后只能。。。
要不还是吃个泡面,还是点开某团想吃啥点啥30分钟送到家。。。
有了这几道酱汁就不一样了,随便煮个面一拌一顿饭就解决啦!
l做法
1.碗中放入洋葱蒜末、葱花和3勺辣椒面淋入1大勺热油
2.接着加入1勺生抽,半勺老抽,1勺甜面酱,1勺芝麻酱搅拌均约。
3.将面放入锅中煮熟捞起,趁热倒入拌面酱搅拌即可。
l做法
1.生抽3勺和2勺香醋混合,加入香油提香。
2.加入一勺花生酱和老干妈,还有半勺白糖搅匀
3.面条煮熟过冷水,还可以加入烫熟的胡萝卜丝最后和酱料一起拌匀即可。
l做法
1.葱切成小段,热锅下油,爆香葱白。
2.将花生酱用干净勺子勺出碗中,趁热将热油淋在花生酱上。
3.加入酱油与盐搅拌均匀。放入煮好的面条最后撒上葱花即可。