每日一菜 | 剁椒笋干丁

吃笋的花样多。笋，是不可多得的天地精华，能吃到就要好好珍惜哦。

主料:

肉末50克

笋干丁150克

剁椒15克

老抽适量

生抽适量

海盐少许

葱花一小撮

制作方法：

1.食材

2. 肉末下锅爆香

3. 加入笋丁

4. 加入生抽，剁椒翻炒，一小碗水

5. 加入老抽，焖煮15分钟，收汁即可

6. 装盘，撒葱花