鸡蛋换种新做法,孩子抢着吃,爱挑食的毛病也改了
时间:2018-05-17 18:54:42 作者:鸡蛋 阅读:0
小编想问一下,你们平时在家都是怎样做早餐的,或者说鸡蛋是怎样吃的呢?是煮鸡蛋还是炒鸡蛋?那些吃法都太腻了,今天给你们分享一个鸡蛋的做法,非常适合做早餐,而且营养美味,做法也很简单,不会做饭也能做得出来,好了我们开始进入实战环节,你准备好了吗?
配料表
鸡蛋3个,菠菜适量,胡萝卜1根,盐2小勺,淀粉1勺
制作过程
现将买来的菠菜清洗干净,然后放入锅中煮熟,然后再过一遍冷水
将胡萝卜清洗干净,然后切成丁后放入碗中
将菠菜去掉尾部后,切成碎片,和胡萝卜放在一起留着备用
取一个干净的碗,打入三个鸡蛋,搅拌均匀,然后在鸡蛋中加入两小勺盐和一勺淀粉搅拌均匀
然后在鸡蛋中加入准备好的胡萝卜和青菜,搅拌均匀
然后在不粘锅中刷一层油,倒入三分之一的蔬菜蛋液铺满整个锅底
饼基本定型后卷起不要拿出来,放在锅的一边,再重复两次
都完成后放在切菜板上横着切成合适大小,就完成了
小贴士
如果不喜欢吃胡萝卜和菠菜,可以放一些自己喜欢的蔬菜
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