牛奶具有很高营养价值，所以在人们日常饮食中随处可见。但是如果不注意饮用牛奶的时间和方式的话，只会白白浪费牛奶的营养，严重的话甚至可能会影响到人体健康。据说喝牛奶还能缓解失眠，是真的吗？本期的健康饮食，我们就来一起深入了解一下牛奶。
很多人有早上空腹喝牛奶的习惯，但是殊不知空腹喝牛奶会造成极大的浪费。因为空肚状态下饮用牛奶，牛奶会很快被人体排泄出去，无法在人体中长时间停留，所以牛奶中的各种营养物质就没有足够时间被人体吸收，宝贵的蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉，而牛奶中的氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠，甚至还会产生一些有害物质。所以一定要避免空腹饮用牛奶。建议吃早餐后一小时左右再喝牛奶，以便能更充分地吸收牛奶的营养。
如果选择在晚上饮用牛奶，最好在睡前一小时到半小时饮用。因为牛奶中所含钙磷比例非常适当，所以牛奶是人体钙的最佳来源，而恰好夜间是钙消化吸收的最好时机。人在睡着之后，血液中的钙会下降，若在临睡半小时喝点牛奶，有助于补充血液中流失的钙质，维持血液中的钙质平衡。
喝牛奶对于缓解失眠是有帮助的。建议在睡前一小时到半小时喝牛奶最好 ,便于吸收也有助睡眠。牛奶中含有促进人体睡眠的生化物L-色氨酸，L-色氨酸会使人产生昏昏欲睡的疲倦感，此外牛奶里还含有丰富的钙和微量的咖啡因，这两者能起到镇定、舒缓神经的作用，所以能够帮助人体快速入睡，并且提高睡眠质量。但是牛奶只能对你的睡眠起到辅助作用，如果你的失眠十分严重，建议你去正规医院进行药物治疗。
