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超简易版本卤肉饭食谱,终于可以随时吃到超美味的卤肉饭了

时间:2018-05-16 20:22:48 作者:汤匙 阅读:0
汤匙   吃到   香粉  

最近看着大街上多了好多卤肉饭,又勾起了我满满的食欲,说实话卤肉饭也是我最喜欢的料理之一,肥美的猪肉加上香浓的酱汁,配饭或面都超美味!

给大家介绍一个超简易版本,做法简单,煮一大煲,将多余的放入冰箱,就随时可以吃到超美味的卤肉,简单快捷晚餐之选!

材料:

400克五花腩 5瓣蒜头 2汤匙炸红葱头 2汤匙冰糖 1茶匙五香粉 2只水煮蛋 500毫升水

2汤匙米酒 100毫升生抽 1汤匙老抽

做法:

1.将带皮五花肉切小块,烧热锅后下油,炒五花肉数分钟,再下蒜末。

2.下水、酱油、米酒、炸红葱头、冰糖和五香粉,用中火煮沸,然后转小火再煮30分钟。

3.下水煮蛋,再煮30分钟即成!

4.准备一份米饭(我一般是要两份)!!

我不能说这个是正宗的版本,但味道就像我在外面好多店吃到的味道差不多一样!大家不要只顾着抹口水了,不妨可以来试一试哦!

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