时间:2018-05-16 19:22:13 来源:每天一道菜作者:汤勺点击:
配料表 食物清单 补钾汤白蘑菇适量胡萝卜适量莲藕适量木耳适量海带适量生姜适量养生汤莲藕1节黄豆1/4杯海带5结生姜适量枸杞1汤勺糯米1汤勺植物油半汤勺盐半茶匙原味椰子糖1颗
详细步骤
美颜汤
食材: 白蘑菇、胡萝卜、莲藕,洗净切块,木耳洗净摘成小朵,新鲜海带结切开,生姜切片,当然,你可以把菜切得好看些
做法: (1)所有材料一起冷水下锅,开火。煮开后,出香味了,看看盐合适不,(新鲜海带本身有盐),调整下。
(2)开了十分钟后,关火,滴几滴木姜子油,就可以了。这几样菜,都是补钾的。这样熬出来,本身就很鲜亮了,不需要再添加别的作料。当然你认为还需要什么作料,自己添加。
完成图
食材: (1)鲜莲藕一节(这是刚从有些缺水的池塘挖出来的,虽然不是白白的,也是新鲜的。有的看上去白白的,还不一定新鲜,很可能是用柠檬酸泡的,散发着异味,白得不正常)、黄豆1/4杯、免洗鲜海带5结、生姜适量
做法: (1)豆子泡一个小时以上,差不多泡胀了,就可以了。枸杞泡好,先放在一边
(2)买来的免洗鲜海带结一般煮好都比较大,如果有时间就改刀,切短或切短后重新打结;莲藕去皮切块;生姜去皮十字刀不切穿或拍扁。
(3)半汤勺油、半茶匙盐、一颗原味椰子糖(可用椰子粉替代,不过椰子粉要等汤好了,和枸杞一起放),6杯水
(4)用高压电饭锅,选70分钟,软糯口感,然后就不管它了。炖好了,什么时候要吃再弄。如果等不得,就在它好了以后泄压
(5)拿出来后,把泡好的枸杞放进去,放到炉子上烧开后再炖五分钟。如果你吃的清淡,这样就不错了。如果喜欢汤味香一点的,就放些蘑菇精什么的,再放点香油即可
炖的时间要够,起来后再继续炖一下,汤滋润好喝,美味啊O(∩_∩)O
完成图
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