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韭菜盒子这样做，比包饺子蒸包子好吃，轻松解决全家人早餐

时间：2018-05-12 23:44:22 作者：韭菜 阅读：0

韭菜面粉这是

大家好，我是傻姐，今天分享一个韭菜盒子的新做法，希望大家喜欢，做法简单，不沾手，不发面，松软一整天，一起来看看吧

皮薄如纸，香喷喷的特别好吃哦

首先准备250克面粉（低筋面和高筋面都可以的）

加2克盐，这个盐根据你自己的口味加

加250克温水，水和面粉的比例是1:1，这个比例你记好就可以，我这是2人份的量，如果你家人多就按这个比例加

面粉搅拌均匀，醒20分钟

菜馅根据自己的口味调，我这是韭菜三鲜的，加了鸡蛋，五花肉，豆腐块

面板上放多些的干面粉，这是辅助用的，一定要多放些哦，避免沾案板

把面团卷成长条状

分成4个等分

每个面团向上卷到光滑面即可

拍成皮，可以放很多菜，因为面很软，可塑性高

放了4勺子菜馅

和包包子一样捏到一起

因为面软，所以要及时放入锅内

电饼铛正反面抹油，把韭菜饼放进去压扁

压扁扁的皮就很薄很薄了

煎到2面金黄就可以出锅了

看起来香喷喷吧，你学会了吗？

很快第二个也做好啦

半斤面粉4个韭菜盒子，2个人吃足够了，你也试试吧

韭菜饼放凉也不会变硬，松软香香的，吃起来和肉一样呢

不用发面也不用揉，非常的省时省力，早上早起半个小时就可以解决全家人早餐，快试试哦

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