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天津风荷园这家店,撸把冷锅串串,再来两份成都小吃!简直太过瘾啦!

时间:2018-05-12 17:24:09 作者:麻辣 阅读:0
麻辣   脆骨   成都  

它凭借两大招牌火遍风荷园

40+款串串任选,20+款特色小吃

开业仅仅5个月,就俘获了哏都吃货们的心

它就是,宽窄巷成都冷锅串串!

40+种串串全部自挑自选!

店内最显眼的位置放了2个大保鲜柜,(另一侧还有一个保鲜柜是素菜串串),素菜荤菜加起来40+款!想吃什么随便选!

种类繁多、荤素齐全,不经意间盒子就装满了!竹签5毛,铁签3块!竹签一卖就是一捆5签,这样拿起来更方便!

选好串串后,店员会在半透明厨房帮你煮好。汤底分为川辣、微辣和骨汤。(比起热锅串串,冷锅串串的锅底简直便宜到家啦!)

等待10分钟就吃到的美味

选好的串儿,在沸腾的猪骨汤里煮一煮,易熟和不易熟都用夹子归好了类。

荤菜5分钟、素菜3分钟,十分钟内就可以上桌啦!

五大必点招牌串串

最受欢迎的串串就是麻辣牛肉,有小串的,也有大串的。用辣椒腌制过,肉质滑嫩,辣度刚刚好,人气top1!(兔子亲测~大串的吃着更过瘾!)

最最最下酒的就是麻辣鸭舌,先啃一啃、再嗦一嗦,馋虫口水直流三千尺!

排骨肉多汁足、肉质细嫩。掀得起麻辣浓郁肉感,佐料丰富程度简直照亮全场。瞬间堪称一个大写的完美!

麻辣鸡脆骨更是兔子必点的串串!脆真是一大特色,辣味与重油香交织,碰撞出奇妙火花。

瞧瞧这一大把肉,兔子已经控制不住自己的啦!啥也不说了,准备开撸!

当然,素菜也是深得我心。煮的不会很过火,但也非常入味!

2种蘸料可供选择

蘸料分为特制油碟、秘制干碟,每份4元。

天津少有的成都特色小吃

这里的成都小吃是绝对不容错过的。杠上脑花、千层肚、嫩鸭血、小酥肉,等20多种小吃

香辣鸡脆骨

这款香辣鸡脆骨可是老板亲自研制的一款,加入了多种配料炒制,刚一出锅就能闻见麻辣鲜香的味道!鸡脆骨丰腴饱满,淌着诱人辣油,吃过便会爱上!

特色猪蹄

酱香十足的特色猪蹄,看起来就很下饭!吃起来更是满满的胶原蛋白,Q弹软烂!这时候还要什么矜持!直接上手啃!

纠结千层肚

加了蒜泥和小米椒的千层肚,不能更爽了!还有铺在碗底的豆芽,不仅爽口还辣得脑门直冒汗!

杠上脑花

脑花简直是爱吃的人爱的要死!软糯的口感,就算不爱吃的人吃过也会爱上。

宽窄巷冒海鲜

宽窄巷冒海鲜,里面有小墨鱼、虾、全贝、黄蚬子,爱吃还海鲜的一定要点一份尝尝!鲜与辣的结合,完美~

麻辣香螺

还有这款麻辣香螺,看似不辣,但绝对够味!轻轻一拽,一大颗螺肉就出来啦!

泡椒鱼皮

用筷子撩起鱼皮,如面条般垂挂,忍不住想要马上呲溜一口,热辣爽脆!

爆椒嫩鸭血

鸭血浸在热辣的红油汤里,看起来就很过瘾!

四川小酥肉

他家的小酥肉全部选用纯瘦的猪里脊!吃起来不柴也不腻~

红糖糍粑

谁又肯放过红糖糍粑呢?外脆里糯的口感,女生最爱吃啦!

更有超级解辣的自制酸梅汤和桂花冰粉!

最近店内还新增了炒酸奶机器,客人可以自己diy炒酸奶啦!安慕希酸奶+新鲜水果及麦片,想怎么搭配随你心意~快看,这是兔子亲手diy的哦~

红彤彤的墙面,搭配上成都风格的手绘墙,给人一种亲切的感觉!赶快约上三五好友来撸串、喝酒、聊人生吧!

宽窄巷成都冷锅串串

地址: 天津市南开区鞍山西道风荷园3号楼底商(娜娜家旁)

营业时间: 午市 11:30-14:30 晚市 17:30-22:30

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