教你一个包包子的方法,1分钟就能学会,这样包好看又好吃

时间:2018-05-08 15:05:19 来源:美食玉馔作者:包子点击:

导读:教你一个包包子的方法,1分钟就能学会,这样包好看又好吃2018-05-08 14:59 来源:美食玉馔包子是我们平时最长吃到的一种面食美味了
扫描关注公众号

子是我们平时最长到的一种面食美味了,它不但味道好,而且漂亮的外形也十分地讨喜,但是绝大多数人自己在家里子的时候都有一个困扰,那就是自己在家里子总是觉得不好看,虽然不影响味道,却让很多“颜控”们非常苦恼。

今天就来跟大家分享一个速让子“颜值爆表”的小技巧,以后我们自己在家里子也能像外面买的一样好看又好了,而且最关键的是方法非常简单保证你1分钟就能学会。

第一步:取子皮放在左上,注意子皮的动作要让子皮中间的位置向下凹一些。

第二步:右食指将子的一边捏起来呈现一个“小碗”的形状向前捏褶,一边捏褶一边有左食指向上抬一下。

提示:这一步十分的关键,要注意捏的褶不要太大,褶捏的太大一方面不好看,另一方面出来的子会非常小,的时候全是皮的味道(不好)。

注意每一次捏子褶的力度和距离要一致,刚开始学的时候可以一些,右采用捏一个褶之后向上提一下的方式一点点向前捏褶。

第三步:子褶捏到最后会呈现一个小圆圈的形状或者是一个小的突起,如果是呈现小圆圈的形状就这样放到帘子上下一个子就可以了,如果是出现一个小的突起要将它向下压一下,这样一个非常好看皮又薄的子就做好了。

提示:如果子褶捏的足够小最后会出现一个小的突起,褶大一些收尾时会呈现一个像喇叭一样的小漩涡形状,都非常好看

以上就是如何一个“颜值爆表”的全过程了,大家只要多多练习,掌握好子的技巧,很就能够让自己的技能提高很大一个档次。下面说的是让的更好看的另外一个因素,那就是擀子皮的时候一定要够圆。

想要一个好看子其实很多时候从子皮这一步就决定了,擀子皮的时候首先剂子一定要圆,揪下的剂子要用双戳圆并且用掌心位置按一下。

保证剂子圆的基础上擀皮的每一下力度一定要掌握好,不要一下轻一下重的,更不能只注重速度忘了质量,这样才能够擀出一个很圆的子皮,用它来子就会容易掌握每一下捏褶的距离和力度了,如此才能出来一个完美的子。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告