来自大海的味道，小清新波奇饭～
时间：2018-05-08 04:43:28 作者：清新 阅读：0
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最近波奇饭可是很红呢，夏天到了，一碗波奇饭能带你感受浓浓的海洋风，清新自然且新鲜的感觉，好像阵阵清风拂面，缓解炎热的气息~
波奇饭源于夏威夷语poké，是“切片”的意思，曾经是当地渔民的零食，将刚捞上来的海鲜切成小块，配上蔬菜和和酱汁，铺在米饭上食用。
波奇饭有丰富的搭配，三文鱼、章鱼、鲔鱼、鲑鱼、鱼卵以及各种贝类，海带、紫菜、牛油果、西红柿，酱汁也可以有多种选择。从外观上来看，它很像是我们常吃的盖浇饭，只是浇头换成了五颜六色的海鲜刺身。
这次拔波奇饭去的是长乐路的POKEPOKE，它是镶嵌在老式弄堂里的一家小店，蓝白的海洋风，第一眼看上去，就很小清新，店门前还有一个小窗台，走进店里，店面不是很大，一股简约蓝的海洋风铺面而来，POKE和鱼生的元素随处可见~
我点了他们的一个热门新款和一个人气小食，他们家的菜单更新过，所以出了很多新款~
一上来就感觉很小清新，天妇罗炸虾喧宾夺主率先吸引人眼球，在它的上面还躺着一堆诱人可爱的鱼籽，里面还有三文鱼、裙带菜、菠萝、花生、玉米、青豆、黄瓜等食材，口感丰富且清新，味道还不错哦，很清爽的感觉~
这道菜很可爱，鸡块做成棒棒糖的样子，外表炸过，脆脆的，上面还有酱汁，里面的鸡肉蛮嫩的，整体吃起来，像吃棒棒糖一样，很好玩~
