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适合周岁宝宝做辅食吃的5种饺子馅

时间：2018-04-28 07:05:30 来源：舌尖上的美味作者：切成点击：

个人认为饺子绝对是宝宝辅食的必备食物，麻烦一时，至少省事一周。当然，包饺子也是宝妈们的必备技能啦。

今天介绍几种容易消化，又营养丰富，味道鲜美的适合宝宝吃的饺子馅。

1.虾仁三鲜馅。

用料：鲜虾（准备十个左右，将大虾去头去壳去虾线，洗净剁碎）、猪肉馅（二两左右，可以买来自己搅，会干净点，肉用热水过一下血水就可以）、香菇（香菇三到五个，泡发洗净，切成碎末或用绞肉机搅碎，有两用的绞肉机）、葱姜水（葱姜泡水后取出两小勺拌到馅子里就可以）。所有材料放在一起搅拌均匀。

2.虾仁胡萝卜馅。

用料:鲜虾（十五个左右，将大虾去头去壳去虾线，洗净剁碎），胡萝卜（大的半根就够用，叉丝剁碎），生抽（滴两单滴就可以）。所有材料搅拌均匀。

3.西葫芦虾皮鸡蛋馅。

用料:西葫芦（一个嫩的西葫芦，洗净叉成丝状即可），鸡蛋（两个笨鸡蛋，炒熟后捣碎一点），虾皮（两勺虾皮，水冲洗后稍微晾干即可）。所有材料搅拌均匀。

4.全素馅。

用料:鸡蛋（一到两个笨鸡蛋，煎熟捣碎）、香菇（五个左右，泡发洗净，切成碎末）、油菜（焯水控干，切成小丁）、木耳（泡发洗净，切成碎末，用量要看家里买的哪种，我们是小耳无根的，泡出来一碗左右）、胡萝卜（大一点的半根，切成细丝，煸炒后盛出晾凉），可适当放一点生抽调味，然后所有材料搅拌均匀。

5.三文鱼豆腐馅。

用料:三文鱼（为避免有刺，我都是选择刺身部位，大约四两左右，用葱姜水腌半小时，可以去腥，然后剁碎），豆腐（嫩豆腐半块，剁碎或者捏碎，宝妈们懂得哈），两种材料搅拌均匀即可。

所有馅在制作过程中可以根据宝宝平时的口味来添加其他佐料，但是有五点建议。

第一，用橄榄油，同时可滴加点香油，

第二，周岁内不必放盐，周岁后的宝宝可以在制作过程中给予一筷头的盐量搅拌。

第三，饺子皮要薄，口感会好。

第四，速冻后要在一周到两周内吃完。

第五，用菠菜汁和面，也可以尝试其他蔬菜汁。目前我只用过菠菜。

希望宝宝们会喜欢吃这几种馅，目前我家宝宝还算是可以接受我的安排，我的愿望是但愿以后能够做出更多的美食，成为一名合格的家庭煮妇。。。。。。Yeah~

最后，欢迎各位路过的宝妈留下宝贵意见，也分享一些宝宝的辅食方法，互相借鉴，要不真要江郎才尽啦！

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