玉米,总是让人迷恋它香甜的口感,每次用牙齿刮下玉米粒时,满口的香甜回味无穷。
没想到吧,因为玉米中有谷胱甘肽,这个东西是抗癌因子,外国人对玉米的评价非常高,玉米能够与体内的致癌物质结合,结合之后,当然就失去了致癌性,所以,吃玉米能有防癌的功效!
它能降低人体内的胆固醇,而且玉米的维生素E能够促进细胞分裂,延缓自身的衰老,好处有很多,但是对于不适宜的人群,伤害还是有的!
玉米属于粗粮,对于胃不好的人来说只会加重身体的负担,不建议大量食用!
玉米有植酸和食物纤维,沉淀结合后会阻碍矿物质的吸收,所以不建议食用。