1.清热解毒夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。2.抗菌抑菌绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。3.具有抗过敏可以抑制荨麻疹等疾病。4.降血脂绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。5.保护肾脏减少蛋白分解，保护肝肾。
脱皮绿豆300克清水泡5个小时后控水，上笼蒸制30分钟，用手一捏豆子就面了就是熟了。倒入一无水的盆中用小勺子不停的按压，过几分钟后加入砂糖50克和玉米油40克继续按压拌匀
2.锅内倒入剩余另一半的玉米油倒入绿豆馅翻炒，如果想甜度高一些再倒入剩余砂糖继续按压成泥状，收去多余水分就基本可以了
3.搓成圆球形备用
4.枣泥也备好，要准备一些炒熟的糯米粉做手粉压成型的绿豆糕从磨具里好脱离
5.压好了，简单吧亲?
6.成品
