在全国各地，要说哪里的人最会吃，那可能真的没有一个答案，人们说食在广东，往往是因为广东人吃的怪，花样多。但是这并不能代表所有人的观点和口味，不同的地区不同的口味不同的人不同的饮食习惯。
其实在广西省，也拥有着众多品种繁多，引爆味蕾的花样美食。街边摊无论在哪里都是最受欢迎的存在，有人曾说过，你到一个地方去，如果想要找到最美味的食物，那么一定是在某个犄角旮旯里。而在广西也是一样，到了广西，有这么一些街边美食是一定不能错过的。
首先便是牛肠酸，这是贺州的特色美食，因秘制汤料而成就的独特味道让食客流连忘返。
二是炒田螺，这道每个地方都有的美食却被广西人民赋予了新的灵魂，独特的配方使得田螺肉质清爽，味道鲜美。
