自己在家做营养早餐，教你8种做法，一个星期不重样，味道真香

瘦身美食南瓜小米粥

材料： 小米20g、南瓜100g、少许糖

做法：

1、南瓜去瓤，切小块，电饭煲内烧点水，水开后放入南瓜块，水的量没过南瓜块 就可以;

2、小米淘洗干净，看南瓜开锅了，放入电饭煲内同煮;

3、煮15-20分钟左右，看小米粥有一点粘稠了，就ok啦!

韭菜鸡蛋饼

食材：面粉、鸡蛋、韭菜、盐。

做法：

1、韭菜洗净切碎备用。

2、取适量的面粉，将鸡蛋打入面粉碗中，加入适量的盐，加入适量的水搅拌成均匀顺滑的面粉糊。

3、放入切碎的韭菜拌均匀。

4、锅中放入少许油，用刷子刷均匀，烧热后用勺子舀一大勺面糊放入，中小火慢慢煎，煎至金黄翻面，将另一面煎至金黄即可。

疙瘩汤

材料：面粉、小白菜、西红柿、香菜、葱、胡椒粉、盐、香油

做法：

1、面粉约一碗，用温水搅拌成疙瘩

2、把小白菜、西红柿和香菜切块

3、锅烧水，水开后把疙瘩倒入锅内，再次开锅，煮大约5分钟，捞出备用

4、锅再次烧水，放葱花和西红柿块，煮开加胡椒粉和盐调味

5、把疙瘩倒入锅内煮开后放小白菜，滴几滴香油即可。

香蕉吐司卷

食材：吐司面包，香蕉，寿司帘，油，炼乳，桂花蜜

做法：

1、准备吐司面包，把边边切掉，然后把香蕉剥皮，切成和土司一样的长度。

2、把吐司放在寿司帘上，再把香蕉放在吐司上，利用寿司帘把香蕉卷在吐司里，然后卷紧，这样就可以了。

3、可以用很多很多油炸，或者少许油煎一下，所以我懒得用好多油，叫少许油煎到金黄就可以了。

4、然后切成片，装盘。

紫薯山药粥

材料：紫薯1个，山药1段（1尺长左右），大米1杯，冰糖适量

做法：

1、山药流水中去皮切滚刀块，紫薯去皮切滚刀块

2、大米放入电饭锅，加适量水，熬1小时粥

3、米粥熬到20分钟时，放入紫薯和山药，最后15分钟放入冰糖即可

打卤面

材料：黄花，木耳，香菇，大葱，鸡蛋

做法：

1、香菇木耳黄花泡发;

2、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇，加酱油料酒糖盐，再加木耳黄花鸡精，加适量水同煮;

3、淋入打散的蛋液，勾芡撒葱花蒜末。

番茄肉酱意面

很多孩子爱吃意面，番茄肉酱可以自己炒制。

做法：

1、炒锅上火烧热，放食用油（或黄油），把切好的洋葱碎放进去翻炒变色

2、再放进肉馅和去了皮的番茄块一起翻炒至熟，加盐调味

3、番茄炒制过程中会出水，小火熬制成酱即可。

4、拌意面或者拌中式面条都可以，把面条煮熟，用番茄肉酱拌均匀就可以吃了。

粢饭团

材料：糯米、泰国香米、黑芝麻、肉松、油条、榨菜

做法：

1、糯米和泰国香米1：1浸泡4小时以上，放入电饭锅中煮熟。

喜欢糯米粒粒分明口感的，也可以全用糯米，或者一半糯米一半血糯米。

2、在卷帘上铺好一层保鲜膜。

3、煮熟的米饭均匀铺在保鲜膜上，用勺子压平。

4、均匀的撒上肉松、榨菜，放上酥脆的油条。

5、用力卷起来，一定要用巧劲哦。

6、打开卷帘，在保鲜膜上撒点黑芝麻，再轻轻卷起来，就能把黑芝麻粘到饭卷上了。

7、拿掉保鲜膜，就可以装盘了。如果要外出，也可以直接用保鲜膜带走哦。

8、再舀上一碗豆花，和粢饭一起吃，干湿相宜，最是地道。如果没有，倒上一杯热豆浆或是牛奶，也是舒坦~