椰奶玉米面包酱
时间：2018-04-15 12:45:37 作者：玉米 阅读：0
椰奶玉米面包酱的用料和做法都很简单，做出来是一碗甜味面包酱。
材料: 2杯玉米粒，1/2杯椰奶，1茶匙白糖
做法:
1) 将玉米粒和椰奶放到打碎机里，打至细滑，倒进锅里。
2) 加入糖，调匀，煮沸，待凉。
3) 成品可伴面包或饼干食用。
我用的是冷冻玉米粒两杯，加水解冻后再沥去水分。
图1 椰奶玉米面包酱
图2 椰奶玉米面包酱抹在面包上放在贝壳形状的盘子里。这是应圆圆要求的要有动物形状的盘子。
图4 第一次用1杯椰奶加两杯玉米粒做的酱, 有点稀，后来就当椰奶玉米粥喝了，也挺好喝的。觉得以后也可以用打碎玉米粒的方法熬玉米粥。
