记得小的时候，每天晚上无非就是小米粥和烙饼，虽然这是我的最爱，但是天天吃难免会腻。我的家人对美食这块不讲究，吃饱就好。但是如今我长大了，喜欢尝试做很多不同口味的粥或是菜。因此老妈总说我回趟家，我妹都要胖几斤。今天教大家的是几种粥的做法，保证天天不重样。
薄荷枸杞雪梨粥： 中午要是有没吃完的大米，做这个粥在合适不过了，做法很简单：首先把枸杞泡软；薄荷叶冲净浮尘；鸭梨洗净。然后锅内放大半锅水，放入薄荷叶烧开，关火焖半小时，最后捞出薄荷叶，把大米放进锅中煮，然后将切好的鸭梨，泡软的枸杞，冰糖，小火继续煮30分钟即可。
补血粥： 贫血的人不妨多吃这种粥，将所有原材料洗干净，红豆和紫米提前3-4小时浸泡，然后在.锅中加水，放入紫米，花生，红豆和红枣，水开后转中小火50分钟即可。
紫薯山药粥： 山药切块，紫薯去皮切块，然后把大米放入电饭锅，加适量水，熬1小时粥。当米粥熬到20分钟时，放入紫薯和山药，加入冰糖即可。
滑蛋牛肉粥： 牛肉切末，加蛋清、料酒、盐、姜丝、淀粉腌制30分钟，然后锅中煮大米，煮开后转小火炖煮30分钟。然后把将腌好的牛肉末加入煮好的粥里，烧开，加入盐、鸡粉、糖、胡椒粉、再继续煮1分钟，淋上打散的鸡蛋液煮开出锅淋花椒油即可。
除此之外，夏天马上就到了，不妨试着做雪梨银耳粥。把银耳提前用冷水泡开，撕成小朵，然后放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖，最后把切好的雪梨，枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。
