很多人喜好吃香蕉吧?但你见过香蕉花长什么样吗?就是图中的这个样子,图中紫色的这种花苞一样的东西就是香蕉花了,但让我没有想到的是,这种香蕉花居然还能入菜,柬埔寨、越南、印度这一带的人,十分喜好吃它。来看一下印度人是怎样把它们做成美食的吧。印度这个小伙子差不多摘了100来个香蕉花。
在他妈妈奶奶的协助下,他们一同把香蕉花外面的那层硬叶子剥掉,只留下里面嫩嫩的蕊。把里面的东西弄出来之后。用净水把它们冲洗洁净。
然后倒入切好的洋葱、西红柿、青椒等,再放上几大勺子的咖喱,再放上一大盆水,把它们做成蔬菜咖喱汤。
然后把煮到半熟的米饭放在锅里焖。盖上盖子焖上半个小时。
半个小时之后,这道菜就做好啦,出锅的时候在里面撒上点葱花。 看了这道印度菜的制造流程,是不是让你目瞪口呆了?没想到香蕉花也能做成美食吧?