排骨加莲藕一起炖汤
这是每家每户,都会煮过的汤,可是,今天去同学家喝的汤,我才知道,我以前喝的,都是假的莲藕汤。只能说我们不一样后,我还真不知道说什么了
你们呢,煮过吧,煮法是和我的一样的吗
排骨
莲藕
姜
、香葱、枸杞适量。
将排骨切块,在冷水中浸泡一小时。然后彻底冲洗,排水。煮一壶水,焯排骨大约5到10分钟。将煮过排骨的汤预留。
过滤焯过排骨的汤,并盛入砂锅中,将排骨、藕块、生姜、枸杞、放入锅中,小火慢炖至少1小时。时间越长越容易入味,并且可以使汤更有营养。
因为怕有些网友就得字太多,怕看的累,也分不清,所以就很简单的说了一遍,
也很容易懂哦
学会了吗,可以去试试怎么做吧