现在大家都提倡养生，尤其是每天喝一杯奶成了习惯，而且有些人喝的是酸奶，但是酸奶并不是所有人都能喝的，喝错了对身体的伤害特别大。
空腹不可喝酸奶
千万不可以空腹喝酸奶，这对肠胃是极大的伤害。因为，在空腹状态下进食酸奶，对肠道无疑是一种刺激，很容易刺激胃肠道排空。酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出。饭后进食酸奶则可减少肠胃刺激，酸奶在体内可以被慢慢消化吸收。
超市的打折酸奶一般都是临近保质期，购买时注意看日期，过期酸奶不要喝。在家自制酸奶，最好3天内喝完，防止其中的活菌过度繁殖，变质。除非是常温酸奶，否则冷藏酸奶都最好今早喝完。
用酸奶充饥
当你饥肠辘辘时，常常会马上抓起一杯酸奶，一饮而尽！这样确实能够缓解一下饥饿的感觉，但是最好别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大(ph值是2)，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死，其保健作用会大大减弱。还是在饭后l～2小时的时候再喝吧！因为这时胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。另外，在晚上喝酸奶好处也更多一些。
