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口舌之欢 | 兄dei,你的哈喇子滴我脸上了!

时间:2018-03-30 00:07:49 作者:的是 阅读:0

上海一直都是美食好者的天堂,从平价的小店到昂贵的米其林,满足食客们的各类需求~

今天要分享给大家的是——蟹煲!

你知道上海人为什么蟹么?

难道是因为上海人总把“蟹蟹浓”挂嘴边!

上海人蟹会蟹是不争的事实~

入乡随俗,茫茫上海,

哪里可以到真正好的蟹呢?

顺着我食指的方向看!

「蟹蟹我来了」

环境·太美太

个字:美爆了

小趣先带你一睹这里的环境,充分满足你的好奇心。走进店里,主色调朦胧,各种颜色的灯光打下来,有股夜店的feel。随处可见的绘和涂鸦,各种装饰、各种色彩的大胆碰撞。

感觉像是误入了奇妙无比的彩色世界!真的是比蟹煲还蟹煲!

店里的餐位设置多数是四人桌、六人桌,还有八人卡座。座椅都是沙发,比较舒服

这满满的小资情调,愣是把一个蟹煲的地儿装成了混搭风的前沿阵地!在这样的环境里,美味的蟹煲,简直是一种至in至潮的享受!

量·太大太划算」

蟹煲——蟹爪香、鸡爪肥、爪爪够味!

蟹壳酥脆,蟹是很有弹的,一口下去柔嫩鲜美,口味也是极其出众。。

这里的蟹煲大家也可以选择的程度和大小,两个人的话一个小煲就可以,118元人均才60元左右,适合想尝鲜的货们,真的超值。

蟹煲里面除了蟹还有很多配,煮得酥烂无比的凤爪,只需一抿就完全融于舌尖,超级好;还有年糕、豆腐玉米,入味的土豆,汁浓郁醇香。

补充一句,鸡爪特别的软烂,满满都是胶原

「牛蛙煲」

人家属牛啦!所以都叫我牛蛙啊!

选用5-6两本地牛蛙,这个重量烧出来的嫩度和鲜度都是最好的!

牛蛙的质鲜嫩饱满,一口咬下去,给齿的触感真的是很软很有弹~

筷子,一筷子鸡爪,好不惬意!

「明煲」

的太狠了!!连个香叶都没给爷留

有蟹,有,才不枉这一顿煲宴!明煲里的明都很大,只只饱满。

新鲜的海,配上十多种秘制的酱料。十分入味儿,会让你有不完兜着走的冲动哦!

其实,在里你根本看不出来大小,没有对比就没有伤害!满嘴的鲜香和Q弹~

「牛排煲」

我告诉你们什么叫牛气冲天!

这个牛排煲,质鲜嫩,恰到好处的火候,很入味~没有丢失牛本身淡淡的膻味,再搭配大厨秘制的酱汁惊艳你的味蕾!

但我更的是鹌鹑!还没拍照前就被我了大半,摄影师气得想打我...

“吹弹可破”的鹌鹑被牛排汁染成色,一看就让人食欲爆棚!一口咬下去,就能到又大又嫩的,再沾点汁,啊,真的超好

「其他·太多太美味

一不小心就会各种停不下来

店里的凉选择挺多的

爽口泡是腌制的萝卜,清脆爽口。

海蜇是新品,

还有两种口味可选。

鸡闻起来就特别香,如果打的话可以把佐料留着煮面条!鸡很嫩,不是那种很肥的鸡,但是不算太,佐料丰富,集麻鲜香于一身!

酒鬼鸭胗,煮以后,那绝对是美味,薄薄的切片,与豆芽、香、香泡在一起,脆爽,起来清爽腻,很适合咀嚼

比较适合女神的沙拉,完重口味刚好解腻。美容养颜,一定要给心的人点上一份。

「好喝的来了」

你更冷酷到底的冷饮,还是暖人心脾的饮?

西瓜汁、柳橙汁、雪梨汁、奇异果汁香蕉牛奶...格式果汁满足你挑剔的味蕾!还有天空之城、落跑甜心、萌萌哒等等一看名字就颜值超高!

无论南方姑娘,还是北方壮汉,凉凉的天气还是需要暖人心脾的饮,当然蟹蟹家也都是能满足你的啦~

下一次,小趣还要尝尝它家的鸡爪煲、鸡翅煲、仔排煲、膏蟹煲...

人均:70RMB

地址:上中西路280号凌云一街坊B1楼

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