很多人对红糖的初始印象就是：嗯，那是女人补血专用，痛经时一杯热气腾腾的红糖水…其实红糖的功效有很多，据《本草纲目》记载，红糖性温，有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。
女性在生理期喝点红糖水，可以驱寒暖胃，缓解痛经，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅；
经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水；不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。
活血化瘀
孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量，有利于产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。
养肝护脾
中医认为红糖具有补中暖肝的作用；另外红糖中含有大量的铁，正是产生人体能量的主要介质，担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。男性应酬多、工作压力大时喝些红糖水，不仅能驱寒益气、养肝护脾，还能在工作疲劳时帮助恢复体力、缓解疲劳。
补益身体
老年人多体寒虚弱、皮肤粗糙、造血功能下降，特别是大病初愈的人，红糖有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，养肝明目，健胃暖胃。
抗衰老
红糖中的硒元素含量是最高的，硒可谓是抗氧化的“排头兵”，能很好地延缓衰老，预防心血管疾病和癌症。
红糖的原材料甘蔗，含有多种人体必需的氨基酸如赖氨酸、苹果酸、柠檬酸等，这些氨基酸能有效促进人体蛋白质的合成，而且可以加快人体的新陈代谢，从而加快脂肪的燃烧。
红糖中含有的特殊成分“糖蜜”，具有强力的“解毒”功效，能将过量的黑色素从真皮层中导出，通过全身的淋巴组织排出体外，从源头阻止黑色素的生成。
另外，红糖中蕴含的胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分对细胞具有强效抗氧化及修护作用，能使皮下细胞排毒后迅速生长。
红糖的好大家都知道，那么问题来了，怎样煮出真正好喝又滋补的红糖水呢？
一般来讲，红糖颜色越深，说明其处理的工艺越简单，所包含的营养价值越高；
在同种颜色的情况下，块状的红糖比沙状的好，因为沙状红糖需要经过高温干燥等一系列程序处理而成，工艺处理过程中会破坏其营养价值；
在选购红糖时，仔细查看配料表，第一项为“红糖”或“优质甘蔗”的才是真正的红糖。
为了方便大家选购，养生君为大家推荐一家湖南卫视“天天向上”节目力荐的古法好红糖——纳桑红糖，出自于扎根贵州当地支教5年的的“大山小爱”志愿支教协会；致力于将大山特色产品“搬运”到山外，带动当地大山经济发展，用最纯的心熬出最纯的糖，创造一些返乡就业，把孩子们的父母带回家，让孩子们的世界不再留守。
