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来自美食的诱惑,我又学会几道硬菜分享给大家

时间:2018-03-27 12:45:40 作者:鸡翅 阅读:0
鸡翅   放入   懒人  

我们国家的硬菜数不胜数,但对于90后的我还是喜欢吃的时候简单,煮的时候也简单,还得好吃才行,所以今天就想跟大家分享一些懒人版的做菜方式

懒人版可乐鸡翅

听到这个菜名是不是有一种,我想吃~我想吃~的冲动,对于我来说一碗米饭一盆鸡翅,唉,满足了

话不多说,直接来

材料:

鸡翅 可乐 姜 桂皮 盐

做法:

先烧一锅热开水,将洗好的鸡翅划几道口放入开水中烫半分钟左右立即捞起(备用)

烧锅下油,鸡翅放入姜、盐、桂皮、还有可乐都放入用中火熬制,中间偶尔翻动下鸡翅,等到可乐没什么水分了就立即收汁出锅

懒人版糖醋排骨

材料:

排骨 醋 砂糖 酱油 料酒 干辣椒 冰糖

做法:

先将排骨洗干净,放入锅里倒入清水烧开,倒出沥干水放边上备用

料酒一勺醋两勺还有四勺盐与三勺砂糖五勺清水调制好酱汁备用

烧锅到油冰糖倒入用小火将冰糖熬化再将排骨放入开大火炒成金黄色再倒入调好的酱汁翻炒

最后放一点点干辣椒煮到没什么汁了就收汁起锅

懒人版烤肉

什么时候最想吃烤肉呢?我的回答是看韩剧的时候最想吃烤肉,真的有毒,这就是影视效应吧。

材料:

五花肉 老抽 耗油 胡椒粉 辣椒粉 糖粉 豆瓣酱 辣椒粉

做法:

五花肉冷冻之后会更好切,也可以去超市买切好的五花肉片,将生抽、耗油、胡椒粉、辣椒粉还有糖粉倒入调成酱汁,再将五花肉片放入腌制(一个小时左右)

将腌制好的五花肉摆放在锡纸上放入烤箱,烤箱温度一般为200°(烤箱要先预热)烤制时为15分钟左右这部分是灵活的反正得烤熟

最好就是开吃的节奏,要直接包着生菜吃也可以,沾点豆瓣酱与辣椒粉调制的配料也是很不错的口味

以上这些方式够懒人的吧,花不了你多少时间,急性子的赶紧学起来吧

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