总有些顾客提的要求，
让你目瞪口呆？
客人：“我不管，我喝不了奶。”
咖啡师：“要不给您换一杯美式好不好？” 浓缩咖啡加热水，没有奶
客人：“我就要拿铁！”
所谓拿铁咖啡，是用浓缩咖啡（Espresso）和牛奶混配比。这没有奶的拿铁就不是拿铁了呀，只剩浓缩要怎么喝.....
伙伴咖啡师：额(°_°)…没冰又没茶，饮品可能会非常浓，星冰乐也去不了冰。
客人：没有吗？那我要2杯星巴克 !
伙伴咖啡师：......
星巴克星冰乐配方是：杯子接星冰乐烘焙咖啡，倒牛奶，进搅拌壶，加冰块 ，咖啡星冰乐糖浆，搅拌，倒出来盖上
3 在国内，有些顾客点咖啡偏要提起 “100%阿拉比卡”！！
咖啡师：“简单来说，单品咖啡指产自单一产区的咖啡豆，例如耶加雪菲，肯尼亚....”
客人：“是不是100%阿拉比卡？”
咖啡师： 是的。
客人：“我就要这个100%阿拉比卡吧 。”
科普一下，如今，很多卖咖啡的商家都开启了自己的咖啡饮品的新征程，而不乏用阿拉比卡作为的自己品牌宣传，都宣称自己用的是“100%阿拉比卡咖啡豆”，比如金拱门、KFC、全家…做宣传的时候居然这么说：现磨黑咖啡百分百采用阿拉比卡豆！
大多数人都听说过“蓝山咖啡”、“猫屎咖啡”，如今又知道了一种叫“阿拉比卡咖啡”的“咖啡”。然而，这三种“咖啡”并不是一个概念。
◆“猫屎咖啡”是因为一种叫麝香猫的动物，在吃完咖啡果后把咖啡豆原封不动的排出了体外，人们把它的粪便中的咖啡豆提取出来后加工而成的。
所以说，我们现在经常看到的“阿拉比卡”其实是以咖啡豆品种作为标准划分的。
咖啡豆的品种主要可以分为三种：阿拉比卡种、罗布斯塔种、利比里亚种，而阿拉比卡种又分了铁皮卡，波旁，卡杜拉等等。
事实上，并不是用阿拉比卡咖啡豆制成的咖啡都是精品咖啡。遗憾的是，很多人都不太了解这一点，很多品牌也趁机用“100%阿拉比卡咖啡豆”作为噱头，让消费者以为它们的咖啡很棒。
在“相对专业”咖啡馆点单品咖啡，你几乎看不到“阿拉比卡咖啡豆”这样的宣传。比如你在前街咖啡看到的是“肯尼亚”、“哥伦比亚”、“耶加雪菲”之类的字样，品尝“单品咖啡”可以了解某个国家或地区咖啡的特色与风味。
客人：我要一杯可可粉在底部的双份摩卡玛奇朵，再加低脂无负担豆奶，你可以让它喝起来有圣诞节的感觉吗？谢啦~~
伙伴咖啡师：并没有这样的摩卡！ 请问来一杯正常摩卡星冰乐可以吗？（那个隐藏菜单国内并没有的 ！）
星巴克摩卡星冰乐配方是：杯子接星冰乐烘焙咖啡，倒牛奶，进搅拌壶，加摩卡浆，加冰块，加咖啡星冰乐糖浆，倒出来盖上，打碎，加奶油，加摩卡沙司。
哈哈哈~
