人吃五谷杂粮,所以营养才均衡,身体才更健康。但是随着生活水平的提高,人们是越来越挑剔了,只捡着符合自己口味的食物吃。殊不知下面这三种食物味道不咋地但特别养生。
苦瓜营养丰富,富含蛋白质、脂肪、糖、钙、钠、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、苦瓜甙等。苦瓜具有增强食欲、助长消化、除热邪、解劳乏、清心明目、益气壮阳等功效。味道会苦是因为其生物碱性甘味涩,具有健胃、保肝等作用。
苦荞麦
苦荞麦性味苦、平、寒,有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用。苦荞麦具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效。