承认一件事
大概是年纪大了吧
轻轻白灼至刚好青翠
有一点点温度，与烤的焦脆的培根
做成最简单而美好的酱汁
最美妙的是所谓的torn bread
加进色拉里
是为面包色拉bread salad
Seasonal Greens, Bacon, and Torn Bread Salad
食材：
绿芦笋4-6根
豆角／四季豆 4-6根
培根5条
黄芥末1大匙
橄榄油5大匙
百里香Thyme少许
帕玛森奶酪碎1大匙
海盐，胡椒少许青芦笋折去老根， 清洗， 纵向对切成薄片；四季豆纵向滚刀切粗条，在一个大盘里滚水烫熟10分钟在大盆里加芥末，3/4的帕玛森奶酪碎，百里香叶， 橄榄油，柠檬汁搅拌均匀烤箱180度预热，烤盘加锡箔纸放培根，15分钟焦脆即可混合沙拉酱的大盆里，加蔬菜，培根拌匀， 粗粮面包撕成块拌进去即可
在这个食谱里
BREAD Etc. 的芝麻欧包最为适合做这道bread salad食谱
再淋一些橄榄油，更香
FROM MY KITCHEN
TO YOUR TABLE
