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又到了菊次郎的夏天，你是否也思念这一份文艺小确幸

时间：2018-03-25 11:04:25 来源：浪味仙儿浪西安作者：鳗鱼点击：

夏天，是一段充满回忆的时光

许多年前，每到这个时刻

我们都会回到一个叫做老家的地方

那里有老屋小路，凉席蒲扇

那时候有时光大把，嬉闹追赶

更重要的是那里有亲切的小馆小菜

打开窗便能看到田野山风

猫空

便是这样一个地方

小溪谷

正安宁

曾经坐落于高新的这家店

为我们开辟了一个独立于繁华的小世界

如今重新在民乐园出发

在日式拉面的基础上

增加了更多品类

在日本

几乎没人能抵挡拉面的诱惑

在猫空

呈现给你最正宗的日式风味

木雕的牌匾

几个不大的字眼

穿过这扇门

里面是另一个空间

半开放式的操作台

伴着微黄的灯火

显得文艺又复古

一家传统日式料理店完全呈现在你面前

让你无法拒绝

侧边的楼梯通往二楼

不大的空间安排地很有条理

翻看菜单你会发现

除了日式拉面还有很多惊喜等你发现

——鳗鱼盖饭mini——

优质米饭混拌着秘制酱油和鳗鱼汁

一层一层堆叠地满满当当

配以香味四溢的大块鳗鱼（现杀现烤哦）

最上面用海苔碎和芝麻点缀

一口下去

口感丰富 回味悠长

——火焰三文鱼卷——

八颗寿司错落有致

搭配着炙烤过的三文鱼

佐以鱼籽和沙拉酱

最后用秘制酱油调味

除了寿司的满足感

还能吃到食材本身的味道

——三文鱼厚切——

三大块肥美的三文鱼

一上来就吸引了所有的目光

色泽鲜艳 口感爽滑

纹理分明 肉质细嫩

新鲜的味道在舌尖喷之欲出

——串烧——

丰富的串烧类餐品是猫空的另一大特色

食材顶级又新鲜

配上秘制酱汁

令人赞不绝口

外面的肉质紧实弹嫩

里面的菌类吸收了肉的汁水

Q弹饱满 鲜香浓郁

（要把肉块和菌类一起吃才最过瘾

各种松茸、鸡油菌在这里都吃得到哦）

——冷番茄——

腌制后的番茄晶莹剔透

饱满多汁

搭配香甜的沙拉酱

一颗下去

酸甜的汁水充盈整个口腔

清香随即扑面而来

简直是夏日必备单品

——特制饮品——

店内的饮品也是很有特色

以自制果酱为底

加入冰凉的苏打

最后配以薄荷叶和柠檬

这满满一大杯的果香

清凉了整个夏天

舌尖上的杭州，寻味南山路最地道的美食，别样的江浙风味

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