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自制美食┆超萌蛋糕

时间:2018-03-25 06:41:41 作者:蛋糕 阅读:0
蛋糕   奶油   圆形  

糕有毒!谁放朋友圈都会被狂赞

还让人舍不得啊!

没错,就是可的龙

今天就一起来捣鼓捣鼓吧

做好了发朋友圈也是萌爆了

配方来了

2个6寸圆形糕胚

1000mL灰色香

(灰色:加极少量的色凝胶食用色素)

一个8cm的色圆形翻

一个8cm的灰色圆形翻

一个3cm的色圆形翻

少量的玉米淀粉

做起来咯

1

糕胚完全冷却后,叠加在一起,用奶抹刀在糕胚中间、上方、四周抹上灰色香,涂抹均匀。然后用塑料刮板将糕表面的奶抹平,备用。

2

皮铺开,如图用较大的裱嘴打两个色洞,较小的裱嘴打两个色洞,洞叠放在洞上(用少量粘上,做龙眼睛),再用色翻皮捏出龙鼻子、胡须,备用。

3

先用较大裱嘴在灰色翻皮上压出4个圈,对半切,再用较小嘴切一下,如图形成一个灰色的桥状。再用灰色翻皮捏成龙耳朵(如图),插在签上,备用。

4

如图将碗倒扣在用色翻皮上,用削皮刀沿碗口边缘切出龙肚子,备用。剩余的灰色奶装入裱袋,备用。

5

如图小心地将龙肚子放在糕上,底部的边缘重合,小心挤出裱袋中的灰色奶,做龙的毛,完全覆盖糕的灰色部分。

6

如图摆放眼睛鼻子、灰色桥状条、胡须、耳朵(可用筷子和少量固定,注意摆放位置的距离)。

真的是很可呢,

一入翻糕大门,

就走不出去喽。

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