再精明的主妇，也会碰到一个问题，就是饭煮少了不够吃，煮多了又浪费，那么剩饭怎么办呢？食之无味，弃之可惜，可能大多数人会选择做了炒饭或者直接煮粥，毫无新意，渐渐就让人失去了做饭的热情。如果有一个方法可以让你的剩米饭变成高逼格早餐，好吃到飞起来，你要不要赶紧来学一下呢？
【米饭披萨】
披萨是我们常见常吃的美食，既然用面可以做披萨，那么米饭当然也可以啦。
1、8寸（大小按自己喜好）底盘上抹上黄油（色拉油也可以），将米饭倒入底盘中，按平整，然后撒上细盐和黑胡椒碎，再刷上一层番茄酱；
2、在米饭上放上自己爱吃的菜，比如青红椒圈、玉米粒、青豆、口蘑（切成片）、虾仁、腊肠等，最后撒马苏里拉奶酪碎（根据个人喜好，可多放可少放）；
3、烤箱预热180度，将披萨盘放入烤箱，十分钟左右，看到芝士融化，表面微黄就可以把披萨盘拿出来了，这样创意满满的米饭披萨就大功告成啦。
▼妙可蓝多马苏里拉芝士碎
芝士就是力量啊，任何食物搭配上芝士都能碰撞出惊人的火花。而马苏里拉是做披萨的奶酪，在烹饪的时候能拉出很多丝，这款是切好丝的，买回去就可以直接用非常方便。制成披萨后不仅香醇美味，而且营养丰富，富含多种营养物质，不只是美味哦~
▼亨氏沙司番茄酱
酸酸甜甜的番茄酱在烹饪中很受欢迎，味感醇厚，细腻鲜美。这款亨氏番茄酱，取材自优质非转基因红熟番茄，没有各种添加，所以不仅酱体浓稠酸甜可口，而且安全健康。KFC等多家快餐店都是使用它们的番茄酱哦！
一听这名字就让人垂涎欲滴，它的做法也很简单哦，只需要三大步就能轻松搞定。
1、准备一些你喜欢的菜，比如香菇、玉米、火腿和虾仁等，和剩米饭一起翻炒均匀，调料按自己的口味来；
3、把之前炒好的剩米饭用鸡蛋饼包好，再在饼上挤一些番茄酱，撒上一点黑芝麻，一个美味的蛋包饭就做好啦~
做菜最让人头疼的问题就是菜粘锅了，不仅做出来的菜不完整影响美观，口感上也会差一点，所以选择一款好用的不粘锅还是有必要的。这款不论煎鱼煎蛋都可以轻松掌握，因为不粘锅，连洗锅这种麻烦事，过水一冲就搞定。
【煎饭团】
饭团是很多人喜欢吃的日式料理，但我要讲的是煎饭团，喜欢图简单省事的，这个绝对是最好的方法了，虽然做法简单，但是外层焦脆，内里松软的口感一点儿却也不含糊，分分钟抓住你的味蕾哦。
1、将剩米饭（不要太干）、金华火腿一片切丁、海苔一张切碎、撒上黑胡椒和盐抓匀，取出适量米饭，揉圆压扁（温馨提示：戴好一次性手套）。
2、每个饭团刷一面蛋液煎至金黄，煎的时候将另一面也刷上蛋液，两面金黄后即可出锅。
▼金字金华火腿切片
荤素搭配营养才会均衡，这也是我在煎饭团时加入火腿的原因。金华火腿作为浙江有名的特产自然有口皆碑，推荐的这款是精瘦上方切片，片片皆火腿精华，是有点嚼劲的，煲汤的时候加一点味道也很鲜美哦！
▼三能木柄蛋液刷羊毛刷
推荐刷子是想方便大家刷蛋液，毕竟用勺子直接倒会把握不好量。蛋液刷材质一定要像这一款一样，用优质的羊毛才健康，不易掉毛更经久耐用，而且木质手柄手感舒适，清洗方便，干净不留污渍。
看了这么多，下次剩米饭时，就不要再炒着吃了哦，简简单单的几个步骤就能瞬间让low到爆的剩米饭一下子逼格满满呢，全家人都抢着吃！简单易做的方法都教给你了，别偷懒，今天就开始试试怎么样？
作者:寻美味
