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韩式拌饭加了雪碧和香梨的拌饭如此好吃方法简单易学

时间：2018-03-23 04:02:38 作者：午餐肉 阅读：0

午餐肉搅拌鸡蛋

前次答应大家的美食教程韩式拌饭,我是尽可能的去接近正宗了,好不好吃来试试吧。

在你要着手做拌饭之前请先煮一锅热腾腾的饭等着。

秘拌饭酱:2勺韩式辣酱、3勺雪碧、一勺白芝麻、2勺梨碎汁ν(去皮去核搅碎成泥状就好了)、大蒜沫、一勺香油、3g盐,然后搅拌均匀

这个口味符合大众,要甜一点的辣一点的可以自己看量调配。

配菜:菠菜手撇成2节、西葫芦切丝、胡萝卜切丝、香菇切片、豆芽去掉豆子部分,午餐肉切条。鸡蛋一

个，有辣白菜的加一点辣白菜会更爽哟。

①豆芽和菠菜的放热水里焯熟备用。香菇、西葫芦、胡萝卜卢炒熟备用。鸡蛋煎熟、午餐肉煎黄(我忘记放煎好的鸡蛋了,哈哈哈一笑而过)

为什么配菜要一部分炒一部用热水烫水呢?因为我觉得香菇、胡萝卜炒的好吃点,你要觉得麻烦,想全部用热水烫熟也是可以的

②碗里盛大半碗热饭,铺上蔬菜,然后倒入秘制拌饭酱,现在开始搅拌搅拌搅拌,搅拌好了就放上煎好的午餐肉和鸡蛋。

教大家、煎糖心鸡蛋:热锅下油(油要少一些,小火)打一个鸡蛋进去,慢慢煎,要吃几成熟就看个人喜好了，煎好出锅铺在拌饭上。

午餐肉没有买到梅林的,尝试了别的感觉一般,大家买梅林的。

韩式辣酱是家乐福买的清净园淳昌辣椒酱。

香油是肖家香油。

调好的拌饭酱我没有全部放完,就放了一半。根据个人口味啊。

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