从毕业来到南方，已经很多年没有回到老家了，由于爸妈又在一起，所以连春节都没有回去过。所以甚是怀念老家的饭。
我是河南的，当然离不开面食了。要说我最爱吃的面食中，当属烩面了。我最喜欢去饭店里吃，你看着不起眼的店，做出来的烩面可能还是最正宗的。来到店里，叫上一份烩面，那宽宽的烩面片一扯，扔到那羊肉汤里。出锅时放上羊肉，撒上葱花蒜苗。那叫一个香啊。哈哈，说的现在都流口水了。如果吃辣的人，可以放一点饭店自制的辣椒，那味道想必也是极好的了。
当然烩面店旁边一般都会有卖火烧的，等烩面做好的时候，可以买上几个火烧吃。那火烧经过师傅的揉，吃起来也是相当劲道的。
当然，还有一种吃法，我在南方还没有见过。就是火烧夹卤肉，那吃起来也是色味俱佳。可能有点类似西安的肉夹馍吧。
当然我所想念的不止烩面，还有胡辣汤。虽然很多地方都有胡辣汤，但是人怀念的都是记忆中的味道，我就爱喝我家乡的胡辣汤。里面有着海带豆皮，吃起来也是香喷喷的。
当然了，我吃胡辣汤的时候标配是油条，一口油条一口胡辣汤，味蕾也是得到极大的满足。你如果来到我们那里不喜欢吃油条，还可以吃饼，各种各样的饼：千层饼，油饼，芝麻饼等等。或者吃小笼包。
