小小萝卜青椒也美味——腌青椒萝卜咸菜
时间：2018-03-22 15:03:30 作者：青椒 阅读：0
其貌不扬的青椒萝卜这样做来也很美味，来，很简单的操作，很可口的美味教给你。
把两个心里美萝卜（大约两个萝卜一共二斤）带皮洗净，切为条状小块。
青椒洗净，也切为块。
葱、姜各少许切块。
把以上原料混合在一起，备用。
锅内加酱油（二斤青椒按三斤酱油的比例），熬开，待凉透，倒入混合在一起的原料中。
然后锅内加少许植物油，下入花椒、八角各少许，烹制出香，然后热油连带花椒、八角倒入混合原料中。
然后加入白糖两匙。
待腌制八个小时以后即可食用。
清脆爽口的青椒萝卜咸菜无论配粥还是佐餐都是绝佳的风味小菜。
