美肤减肥补钙好帮手一角瓜
时间:2018-03-21 09:03:55 作者:翻炒 阅读:0
食材:
角瓜:1个
猪肉:50克
胡萝卜:3分之1根
黑木耳:3朵(事先泡好)
葱姜蒜适量
制作方法:
①角瓜洗净切片
②猪肉切丝,肥瘦分开
③葱姜蒜切好,黑木耳洗净切小片,胡萝卜切小片
③热锅,猪肥肉放入煸炒至出油。捞出油碎
④下葱姜蒜爆香。
⑤下猪瘦肉煸炒至变色下角瓜翻炒,加1匙白醋,2匙酱油翻炒。
⑦加胡萝卜,黑木耳翻炒
⑥炒至角瓜胡萝卜变色加盐翻炒均匀。关出锅装盘。
小贴士:角瓜不要炒得太烂,太烂营养会流失。