印度这个国家是一个神奇的国度，很多人对印度的美食都是没有很好的印象。说到印度的美食，可能大家想到的就是印度的咖喱了。我们都知道这印度美食很多都是离不开咖喱的，而且这印度朋友几乎每天都是要吃有关咖喱的食物的。除了咖喱系列的美食，印度还有这样的小吃。
在我们国内最近几年有一种新的小吃就是炒酸奶了，而在印度人们不是炒酸奶，他们是炒冰淇淋，大家是不是会觉得很有意思呢？大家看到的这种就是当地的一种炒冰淇淋的小吃了，这冰淇淋倒在锅里炒，其实就是用小火在加热。看样子还是蛮有食欲的有没有呢？
这个小贩先是把冰淇淋放在锅里炒，炒完了之后就把这冰淇淋给弄到一个坛子里面。这个坛子是有保温的作用，等到有客要买的时候就拿出一个小碗，在这个小碗上面弄几勺冰淇淋给客人先吃。这种小吃最好是要在那里吃，吃完了冰淇淋之后小贩就会给你倒奶茶。
小贩在卖的这奶茶是很纯正的，这奶茶用的都是实打实的奶还有实打实的茶做的。我们平时在外面喝的那些奶茶大多都是加了香精的，而那边的奶茶是不加任何的添加剂的。这样的小吃看起来就比较好吃，而且营养又健康。小贩在卖的这种小吃也不是很贵，重点是好吃。
这小吃在当地也是受到了很多游客和当地人的喜欢，这样一份小吃折合成人民币也就是6块钱左右。这样的小吃还是蛮好吃的，做法也是很新奇的，不知道大家觉得这样的小吃怎么样呢？
