大家都知道菜花清煮也能有很鲜美的滋味,因此很多人都喜欢吃。但是不知道菜花中富含矿物质铬,铬能有效地调节血糖,改善糖耐量。豌豆和菜花一样,富含铬,可促进胰岛素分泌。把这两种抄在一起吃,连吃一段时间,会感觉身体轻松许多~
配料:
胡萝卜适量、肉末适量、青豆适量、菜花300克、青椒适量、淀粉一小勺、生抽一小勺、鸡精一小勺、盐两小勺、蒜两瓣
5.放入青豆焯一分钟
6.在放入胡萝卜和青椒焯一下
7.把焯好的青豆,胡萝卜,青椒装盘备用
8.肉馅放入碗里
9.加入料酒
10.放入盐
11.加入生抽腌制十分钟
13.放入蒜末爆香
14.加入腌制的肉末翻炒均匀
15.加入生抽翻炒均匀
16.放入青豆,胡萝卜,青椒翻炒均匀
18.加入盐
19.加入鸡精
20.一小勺淀粉,用水化开
21.倒入锅里,快速翻炒均匀即可