虽然衰老的过程是不可避免的，但可以肯定地说，我们大多数人更愿意把衰老的速度放慢再放慢，那日常生活中，哪些饮食习惯会加速我们的衰老呢？
油炸食品包含炸薯条、炸丸子、油条油饼等，这些淀粉类食物一旦经过高温油炸，很容易产生一种叫做丙烯酰胺的物质，这种物质不仅会增加致癌风险，还会加速人的衰老。
建议您尽量少吃这种食物，如果实在想吃，也要控制好油温，一般来说，油温在90℃～130℃时，油面平静，无烟无响，原料入锅后有少量气泡伴有沙沙声。当油温达到140℃～180℃时，油面就会出现波动且有青烟升起，这个温度正好是丙烯酰胺产生最多的时候。
加工食品包含经过熏制、腌制、风干等方法制作的肉干、火腿、罐头肉、腊肉腊鱼等食物。这类食物制作过程中很容易生成过氧脂质,这是一种不饱和脂肪酸的过氧化物。研究发现，这类物质进入人体后，会对体内的维生素等产生极大破坏作用，并加速身体的衰老。
另外，这类食物普遍经过高浓度的盐腌制而成，大量摄入不仅会增加肾脏的负担，还会导致罹患高血压等心脑血管疾病的风险增加。
美国一项研究发现，糖分子在酶的作用下会附着在蛋白质纤维中,这个过程被称为糖基化，正是引起衰老的主要原因之一。它不仅会导致皮肤没光泽、黑眼圈、浮肿，还会使皱纹增多。
4、经常饱食：
研究发现,限制热量摄入不仅能延长寿命,轻微的饥饿感还有利于延缓老化。而饱食会诱发人脑内一种叫做纤维芽细胞生长因子的物质,被证实是促使脑动脉硬化的元凶。
5、节食减肥：
在很多人眼里，节食减肥是最直接有效的减肥方法。但实际上，节食减肥不仅容易反弹，还会导致新陈代谢紊乱、抵抗力下降、加速衰老。
