中国人大多都喜欢吃一些重口味的食物，如咸菜、卤蛋、咸鱼、辣条等，如果食物过于清淡，总觉得索然无味，吃得不尽兴。古时候，由于物资匮乏，人们喜欢将食物用盐腌制后再进行保存，好让“粮荒时节”不要饿肚子。随着时代的变迁，人们就逐渐形成了“重口味”的饮食习惯，还几乎成为了一种饮食文化现象。然而，从现代医学来分析，口味太重，吃盐太多，对身体可是有不利影响的哦。
口味重的人，会变丑！
重口味的食物，一般含盐分较多，如果人体盐分摄取较多，体内的钠离子也会随着增多，从而使得水分减少，导致色素沉着于皮肤表层，令皮肤黯淡无华、粗糙发黑，久而久之，就会形成黄褐斑、雀斑等，影响面部美观。
除了影响容貌外，重口味饮食还会影响身材！如果吃盐过多，体内过量的钠会影响身体对钾的吸收，进而导致血液循环减慢，令水分滞留于体内，使得脂肪、毒素等废物囤积，无法正常代谢，长期以往，身材就容易走形、变胖。
《皇帝内经》说过：“咸入肾”，适当吃盐，具有护肾功效，而若吃盐太多，则易加重肾脏负担，引发肾脏问题或肾脏疾病。我们平时所吃的东坡肉、红烧肉、霉干菜、榨菜等，都属于高盐食物，若平时摄入过多，日积月累，很易引起肾衰竭。
此外，咸鱼、腊肉、咸鸭蛋等高盐食物很容易损害人的胃黏膜，引发胃炎现象，又由于高盐食物在腌制过程中，极易产生亚硝酸盐等致癌物质，所以多吃的话会增加人体患癌几率。
其实，在我们的生活当中，高盐食物时时刻刻都在，平常我们所吃的外卖，大多属于高盐高糖的重口味食物，而炸鸡、方便面、炸土豆等洋快餐，辣条、话梅、薯片、锅巴等小零食也含有大量的盐，尽管是作为烹饪调味的鸡精、味精、耗油、生抽、腐乳等，含盐量也是不容小觑！
因此，生活中，我们应多注重健康饮食，高盐食物尽量避免，外卖要少吃，平时应尽量自己做饭，烹饪过程少放盐，只有习惯了清淡饮食，身体才会逐渐健康起来。
