现在的食物是越来越多，好吃的不好吃的，难看的好看的，数不胜数，当你走进美食节，你肯定会应接不暇。食物的多样性，让你眼花缭乱，经不住诱惑，从而暴饮暴食，饮食不规律，这样遭罪的还是你的身体。有的食物吃多了，营养摄入过多，身体吸收不了，慢慢的沉淀下来形成小颗粒，也就是结石。结石虽然不致命，但是疼起来了可不是闹着玩儿的啊，该预防还是得预防。
1.橙子
橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。
2.枣
鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
3.核桃
核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合，并能使其溶解、消退和排泄。所以，有胆石症的患者，不妨坚持天天吃核桃仁，就有可能免除手术之苦。同样，核桃仁还可用于治疗尿结石。
4.木耳
木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
