就算是最能干的巧妇也不可能做到家里没剩饭。作为一个资深煮妇，宁可有剩米饭也不可能让饭不够，让全家吃不饱可就是煮妇的错了。谁都知道新鲜米饭最好吃。但是，只要你方法得当，也能将让人嫌弃的剩饭秒变香饽饽，上桌被疯抢。
让剩米饭华丽变身的不是只有蛋炒饭，其实换个形式，真的能提起人的食欲，哈哈～～下面我们来学一下怎么利用剩饭做煎饼吃吧！
添加了红薯，火腿肠，香肠的米饭煎饼，制作简单，营养丰富，外面焦焦的，里面软软的，有红薯的甜糯，火腿肠的鲜香，米饭的焦脆有嚼头，葱香四溢，全家都特别爱吃，轻松解决了家里的剩饭问题。大家都试试吧。
材料：
剩米饭 一碗， 鸡蛋 一个，糯米粉 半碗， 小葱 2根，红薯 一根，火腿肠 一根，花椒粉 适量，盐 适量，胡椒粉 少许。
1.材料准备。
2.将红薯，火腿肠，小葱切细备用。
4.放入糯米粉，拌匀。
5.将米饭倒入，拌匀。
6.，让米饭粒粒分开。
7.放入红薯，火腿肠，小葱，翻拌均匀。
10.将米饭糊放入保鲜袋，用擀面棒压紧，擀成薄片。
13.小火将米饼两面煎至金黄。将煎好的米饼放吸油纸上，吸去多余油脂。
小贴士：
