微波炉版香菇滑鸡，不但健康少油，而且口感清淡，鸡肉入口滑嫩。是减肥爱美、崇尚健康人士的最佳选择。
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THE RECIPE
精 选 食 谱｜香菇滑鸡
BYtgcyy
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Ingredients to prepare
香菇·········150克
盐··············3克
料酒··········1汤匙
胡椒粉··········少许
生抽·········1汤匙
胡萝卜···········1段
葱············1段
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S T E P S
操 作 步 骤
- 1 -
香菇洗净切片。鸡胸肉切片，加盐、料酒、胡椒粉、玉米淀粉，抓匀腌制20分钟。
- 2 -
- 3 -
将香菇摆在盘底，将鸡片码在香菇上，淋入碗汁。放入微波炉。高火加热5分钟。
- 4 -
将盘取出后撒葱末、胡萝卜末。 再次放入微波炉，高火加热30秒即可。
简单家常的“香菇滑鸡”也一样有滋有味，米饭上面浇上烹制好的香菇鸡块，香气扑面~
