大家对姜应该不陌生，生活中常见，是一种调味品，做菜必备，还很有药用价值。但你可不要小瞧这姜，要是买不好，很可能食物中毒，长期食用就是慢性自杀！
危害：硫磺为黄色粉末，有明显气味，主要用于制造染料、农药、火柴、火药等。被硫磺熏过的食品，会对人的神经系统造成损害，轻者会出现头昏、眼花、全身乏力等症状。长期食用，则会导致眼结膜炎、皮肤湿疹等，严重的还会影响人的肝肾功能。
尝：有时候放久了，硫磺气味不明显，这时候我们要尝尝，看姜味重不，没姜味的则是硫磺生姜。
看：我们还要看姜的表面，是否水嫩易掉皮，正常的生姜表面比较干，颜色比较暗。
