对痛风患者来说，能吃是福，同时病从口入！很多痛风患者，即使是几十岁的大汉，也会因为痛风发作痛到掉泪。
在过去，痛风是有钱人的“专病”，但是现在生活水平提高了，大鱼大肉不再稀奇，很多农村人因为成天吃一些高嘌呤的食物，也患上了痛风，其中还包括一些年轻人。
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46岁的老王，以前做的是销售工作，各种应酬应接不暇，后来因为尿酸太高得了痛风。每次发作起来都像个孩子般，抱着妻子嚎啕大哭。后来换了一份编辑的工作，不用再出去应酬了，饮食上也克制自己不吃高嘌呤食物，痛风几个月下来都没有发作。
但是上个月，老王的女儿生了一个小胖小子，老王因为孙子的到来高兴的忘乎所以，大吃大喝起来，完全忘了自己是痛风患者这件事。果不其然，当天半夜痛风就发作了。
医生：痛风是终生疾病，一旦得了痛风，是没有办法根治的，至少目前医学上还没有可以根治痛风的办法。痛风发作时候，可以通过消炎止痛来缓解痛风，减轻患者痛苦，但是真正想要防止痛风发作，忌口是必须的，同时还要想办法降低尿酸水平。
低嘌呤食物：米、麦、高梁、玉米、马铃薯、甘薯、面条、鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、牛奶、乳酪、冰琪琳、汽水、巧克力、可可、咖啡、麦乳精、果汁、茶、蜂蜜、果冻以及各种水果、蔬菜等。
中嘌呤食物：鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼、虾、螃蟹、黑豆、绿豆、红豆、花豆、碗豆、菜豆、豆干、豆腐以及笋干、金针、银耳、花生、腰果、芝麻等。
高嘌呤食物：肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜等。
著名医书《金匮要略》中提到了一个降尿酸的方子，叫菊苣栀子茶，中医常用它来降低尿酸和治疗痛风，民间至今还在流传。一般来说，连续喝七天，效果是显而易见的。
材料：菊苣、桑叶、栀子、葛根、百合各5克
做法：
将菊苣、桑叶、栀子、葛根、百合各取5克，洗净后入锅，煎水食用，两日一次。也可以泡袋泡茶，冲泡3-5分钟。
菊苣根所含有的糖类、有机酸类、生物碱类、三萜类、倍半萜类和香豆素等，对于降尿酸的医学作用明显；栀子中富含的栀子苷可通过促进尿酸排泄降低高尿酸血症患者的血清尿酸水平；百合是降尿酸常用的植物；葛根、桑叶均有利尿、消肿、解毒提高机体免疫力等作用。
