金桔作为常见的水果,香甜美味,金桔不仅可以直接吃,还有其他的做法,做一罐能吃上很久。
步骤一:把金桔洗净后,在顶部用刀划成一个十字状。如何彻底洗净金桔,去除表面的农药残留是大家都关心的问题,今天小编和大家分享一个方法:在水中放入一勺小苏打粉,搅拌至充分溶解。然后把金桔放入其中浸泡十分钟左右。捞出,用清水冲洗两遍,再用淡盐水冲洗金桔,这样就可以了。其他水果也可以用这种方法哦。
步骤二:把金桔放入锅中,倒入适量冷水,水量没过金桔。煮开后,加入适量的冰糖,继续煮。煮至粘稠状,金桔呈金黄透明状即可。
放凉后装入瓶中,随吃随取就可以啦。
放上一勺蜜制柠檬到温水中,作金桔茶,或者是再泡上几片柠檬加上蜂蜜做成金桔柠檬茶都是不错的暖心饮品哦。做上几罐放入精美的容器里送给亲朋好友,你就是他们的暖心小姐姐啦~