来盘花生酥啊，瞬间让你能量满满~
时间：2018-02-15 07:24:20 作者：面团 阅读：0
食谱配方食材数量食材数量主料花生碎80g鸡蛋1个玉米油110g低筋面粉210g泡打粉2g小苏打1g细砂糖60g
1.准备食材，烤好的花生，去皮，用擀面杖碾碎备用。
2.鸡蛋、油、糖混合（蛋液留出一点刷表面用），搅拌均匀。
3.筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打。
4.然后加入花生碎。
5.揉成面团。
6.将揉好的面团分成25g/个的小面团。
7.依次均匀地排入烤盘内，轻轻用手掌压扁。
8.表面刷一层蛋液，然后放入预热好的烤箱中层，上下火180度烤制13分钟左右即可。
9.上色很均匀，外观很漂亮。
小贴士
1.烤箱要提前预热10分钟左右。
2.具体的烘烤温度及时间要根据自家烤箱的实际情况进行调整设定。
