简介:
网红小点心雪花酥今年很火,我感觉就是往年很火的牛轧糖的升级版。加了台湾小奇福饼干,然后花生换成了各种干果仁,也可以按个人喜好放入冻干草莓等。另外还可以在奶粉里加入一定量的抹茶和可可粉,做成抹茶味和可可味的。我做了原味的,家里人都很喜欢吃,特别是家里小朋友,但是也不要给孩子吃太多。
雪花酥
用餐人数:6人以上
食材:
主料:棉花糖300g,蔓越莓干120g,小祈福饼干300g,干果仁120g
准备原料
然后倒入奶粉
充分的搅拌均匀,让糖把原料全部粘住
趁热倒入模具中,然后压平
表面撒上一层奶粉
扣出后另外一面也均匀的撒上一层奶粉
放凉后切成需要的大小
为了保持口感,吃不完的要密封 。
轻松一刻
永远想不到的结局