原标题：羊肉虽好, 但是这2种人要少吃, 常吃可能会影响健康!
好吃的食物有很多，这一到冬天了，大部分的人都会喜欢吃羊肉，这羊肉本就是很温补的食物，正是很适合冬天吃的食物！羊肉是冬季火锅必不可少的一道菜，也是我们经常食用的主要肉类之一，羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。这大多数人都知道冬天吃羊肉好，暖和，但是不知道羊肉也不是每个人都可以吃的，比如说这2种人，就要少吃啦。吃多了，可能会影响健康，所以大家不能忽视。
首先，患有脂肪肝的朋友！如果患有轻度脂肪肝的话，羊肉适量吃还是可以的。但是脂肪肝本就是肝细胞内脂肪堆积过多的病变。而羊肉和羊肉汤又属于高脂肪高蛋白的食物，过多食用会导致热量的剩余及肝脏负担的加重，尤其是脂肪肝患者会加重肝脏的脂肪蓄积及病情，因此，但自己是中晚期脂肪肝时，羊肉不可多吃，不然有可能加重脂肪肝而得不偿失。吃的时候，一定要适量。
然后，肝热的人，吃羊肉要适量！这肝热就是指肝气郁滞，郁滞生火，加上不良的生活习惯药物，很容易使肝脏血液循环不畅，一旦血液循环不畅，就会形成肝脏充血及下腔静脉受压。最终结果是肝火上升，引致头胀头痛。此外，亦会感到心烦易怒、睡眠欠佳、口乾口苦等。这肝火重，主要表现怕热，口渴爱喝水，所以说这类人要少吃羊肉，因为本来身体就热，而羊肉也是温补，很热性的食物，所以说这类人，尽量少吃，反而对身体有好处！
所以说羊肉虽好，但是这2种人要少吃！常吃可能会影响健康，要注意喔！这秋冬吃羊肉，保健好处多，羊肉本身性味苦甘、大热无毒，有暖中补虚之效，可以缓解因常吃生冷瓜果导致肠胃虚冷所引起的腹泻症状，改善疲劳体虚和手脚冰冷的现象。再加上使用黄芪、甘草、当归、八角和桂枝等性味温热、香气浓厚的中药材一起炖煮，不但保健力升级，更有开胃健力之效，就连产后虚弱、正在坐月子的妇女也可以食用，有温暖肠胃和子宫、提振食欲和帮助恢复体力的作用。
这羊肉虽好，但是我们该怎么选择好的羊肉呢？这一点，应该很多人都不知道吧？闻味道，正常的羊肉有一股很浓的羊膻味，有添加剂羊肉的羊膻味很淡而且带有清臭。看颜色，无添加剂的羊肉成鲜红色，而假羊肉或者加了添加剂的羊肉成深红色。看肥肉，加了瘦肉精的肉不会带肥肉或者是肥肉很少，且肥肉成暗黄色。
此外，从口感上说，绵羊肉比山羊肉更好吃，这是由于山羊肉脂肪中含有一种叫4一甲基辛酸的脂肪酸，这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味。不过，从营养成分来说，山羊肉并不低于绵羊肉。相比之下，绵羊肉比山羊肉脂肪含量更高，这就是为什么绵羊肉吃起来更加细腻可口的原因。山羊肉的一个重要特点就是胆固醇含量比绵羊肉低。
冬天吃羊肉注意事项：羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
